photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Vous êtes boulanger(ère) passionné(e), impliqué(e) et capable de vous investir dans le projet d'une boulangerie pour renforcer une équipe. Vous devez réaliser en autonomie et dans le respect des règles d'hygiène: - les préparations (y compris pains spéciaux) - les cuissons - les pâtisseries Le poste demande d'être organisé(e) et assidu(e). Votre implication sera déterminante sur le poste de travail. Les moyens de transport en commun sont limités pour accéder à l'établissement.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un(e) boulanger(e). Travail dans une boulangerie artisanale. Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain (pétrissage, mise en forme, cuisson). Profil recherché: - une personne motivée, rigoureuse et passionnée par le métier - qui puisse pourquoi pas apporter de nouvelles idées -une première expérience dans la boulangerie serait appréciée mais les débutant motivés sont également bienvenus Conditions de travail: - horaires de nuit/début de matinée -formation en interne assurée pour se familiariser avec certaines méthodes spécifiques -Repos: deux jours par semaine -Poste à temps plein Avantages: - intégrer une équipe dynamique dans une petite structure -planning de travail fixe avec 2 jours de repos consécutifs Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer votre candidature ou de venir directement à la boutique.

photo Chef boulanger / boulangère

Chef boulanger / boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est

Mission gestion de la production - Participer à la production quotidienne - Superviser le métier de Boulanger par ses connaissances techniques - Maîtriser parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette et les processus associés - Gérer l'activité du laboratoire boulangerie - Gérer le bon fonctionnement du matériel et est en capacité d'apporter des réponses sur les différents problèmes de qualité liés à des dysfonctionnements éventuels - Assurer la mise en place des vitrines du pôle boulangerie en appliquant les règles de marchandisage - Être le garant de la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne par son implication quotidienne et sa maîtrise dans la réalisation des gammes boulangerie - Assurer la mise en place et le suivi de nouvelles gammes de produits - Échanger avec le Responsable de Production sur la préparation du calendrier prévisionnel et propose des objectifs de production associés - Réaliser les commandes, le contrôle les livraisons et le rangement des chambres froides - Suivre la mise à jour des[...]

photo Boulanger-pâtissier-traiteur/Boulangère-pâtissière-traiteuse

Boulanger-pâtissier-traiteur/Boulangère-pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La boulangerie Ange de Quetigny, leader en Bourgogne Franche Comté, recherche pour intégrer son équipe de 5 boulangers et 5 préparateurs : un boulanger préparateur H/F Vos missions : - pétrir les pâtes, diviser, bouler - assurer les fermentations - façonner les baguettes et les pains spéciaux - entretenir le matériel, gratter les bacs et les couches, nettoyer les locaux - cuire les viennoiseries - confectionner sandwiches, salades et pizzas - réaliser la tarterie, les fondants, mendiants, les appareils et les desserts Amplitude des horaires de travail : de 3h à 20h30

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alès, 30, Gard, Occitanie

Le poste : Votre agence PROMAN ALES recherche pour l'un de ses clients un boulanger H/F. Vos missions consisteront à : Gestion du stock Mise en cuisson des plaques Conseiller et accompagnement du client Approvisionnement du rayon en libre service Gestion de la cuisson et du réapprovisionnement en fonction du besoin Controle des DLC Controle des stocks pour éviter les pertes en fin de journée Ce poste est à pourvoir dès que possible. Travail les week-ends et jours fériés Profil recherché : Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez les techniques de mise en rayon et les gestes et postures de manutention. Vous êtes organisé, ponctuel et savez respecter les delais. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont-en-Vexin, 60, Oise, Hauts-de-France

Suite à un départ à la retraite, nous recrutons notre futur boulanger. Vous intégrerez une équipe de 7 salariés et 3 apprentis. Vous travaillerez su mardi au samedi de 11H à 16H. Vous serez en charge de la préparation des différentes pâte à pain ainsi que de la cuisson. Pour postulez envoyez-nous votre CV ou rendez-vous directement à la boulangerie 2-4 rue de la république 60240 Chaumont en Vexin.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Longperrier, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste : La Fab'Rik, boulangerie artisanale située à Longperrier, recherche un boulanger expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Préparation et fabrication des produits de boulangerie (pain, viennoiseries, etc.) - Respect des recettes traditionnelles et des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits - Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail Profil recherché : - Niveau ou CAP Boulangerie - Débutant accepté - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe et bonne communication Nous offrons : - Un salaire attractif de 2179 euros brut par mois - Des horaires de travail compatibles avec une vie de famille : de 5h à 12h - Un jour de repos fixe le dimanche Rejoignez-nous et contribuons ensemble à la satisfaction de notre clientèle par la qualité de nos produits !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un boulanger H/F Mission La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un aide boulanger(H/F) souhaitant apprendre, puis évoluer Vous prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pourrez effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Poste à temps partiel pouvant aller jusqu'à 30 heures

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Rejoignez l'équipe chaleureuse et dynamique de L'Atelier de Louise. Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et rigoureux(se), prêt(e) à s'investir pleinement dans la confection de nos pains et viennoiseries. Vos missions principales : Préparer et cuire une large gamme de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon nos recettes et nos standards de qualité. Assurer la gestion de la production quotidienne dans le respect des délais. Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail (respect des normes HACCP). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et produits pour satisfaire notre clientèle. Conditions de travail : Horaires : 5h à 12h Jours travaillés : Incluant les week-ends et jours fériés. Jours de repos : Deux jours consécutifs en semaine. Compétences : Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités. Esprit d'équipe et goût pour le travail bien fait. Endurance physique et capacité à travailler tôt le matin.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Caen, 14, Calvados, Normandie

La boulangerie L'Atelier de FX située au Calvaire saint Pierre à Caen cherche un/e pâtissier/e ou bien un/e boulanger/ère. Vous êtes expérimenté et opérationnel dans l'un de ces deux métiers ou vous avez de bonnes bases et vous souhaitez mobiliser vos compétences et en acquérir d'autres, ce poste est fait pour vous. Les horaires sont du 6h30 à 14h30 du lundi au jeudi et 6h30 à 12h30 le vendredi. Le salaire sera vu en fonction de votre expérience et de votre qualification. Le poste est à prendre de suite.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

École-Valentin, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie située à Ecole Valentin, un boulanger - viennoisier (H/F) Missions : - Vous serez en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le poste est à pourvoir de suite. Horaires de journée Travail du lundi au samedi. 2 jours de congés par semaine, dont le dimanche Fermeture tous les jours fériés **POUR CANDIDATER: vous présentez directement avec votre CV à la boulangerie, le matin uniquement

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Structure spécialisée en boulangerie/pâtisserie recrute un boulanger h/f pour travailler le vendredi, samedi, dimanche et lundi, 8h par jour de 4h à 12h (pour 32h par semaine) ou 4h à 11h (pour 28h par semaine) dans le cadre de contrat à durée déterminée ou indéterminée (salaire minimum conforme à la convention - peut être vu à la hausse en fonction diplômes et expérience) Savoir travailler en équipe et être autonome sur son poste de travail

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

TEMPORIS ROANNE, le partenaire de votre carrière ! Découvrez des postes stimulants et des opportunités de carrière ! Nous recherchons un AIDE BOULANGER H/F pour l'un de nos clients, belle entreprise familiale roannaise de renommée. * Vos missions : - Préparer diverses pâtes ; - Façonner, pétrir et cuire ; - Entretenir le poste de travail ; - Aider à la préparation de viennoiseries et pâtisseries ; - Respecter les recettes et les normes de qualité établies ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Les horaires : Temps plein sur une mission longue. Horaires du matin, du mardi au samedi. Possibilité de travailler le dimanche. Poste à pourvoir très rapidement. * Votre profil : Vous disposez d'une formation en boulangerie ou vous avez déjà travaillé en point chaud. Les qualités qui vous caractérisent sont la polyvalence, la rigueur et le travail d'équipe. * Salaire & Avantages : - Taux horaire 11.88€ brut + 10% d'indemnité fin de mission + 10% d'indemnité congés payés - Acomptes possibles chaque semaine - Profitez des nombreux avantages du CE Temporis (réduction billetterie, voyages, locations de vacances ou[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Adwork's recherche pour l'un de ses clients un Boulanger / Boulangère industriel. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos principales missions seront les suivantes : - Pesée des ingrédients - Façonnage, pétrissage des pâtes à pain - Contrôle des pousses, scarification et gestion des cuissons sur four rotatif - Respect des recettes et des normes HSE Profil : De formation CAP ou BAC professionnel boulangerie, vous avez une expérience d'au minimum 6 mois dans le domaine. Vous faites preuve d'une dextérité, vous êtes rapide et rigoureux(se) et aimez travailler en équipe.

photo Boulanger-pâtissier-traiteur/Boulangère-pâtissière-traiteuse

Boulanger-pâtissier-traiteur/Boulangère-pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons notre futur boulanger/pâtissier (H/F), un professionnel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Les Missions : Vous préparez une variété de produits selon les recettes établies Vous gérez les tâches liées à la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Vous êtes rigoureux dans le suivi des recettes Vous aimez partager votre passion Vous êtes ponctuel, volontaire et dynamique. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. CDI 35 h - salaire selon votre expérience Travail en autonomie au sein d'une équipe Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée. Poste à pourvoir dès que possible

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les nouveautés. - Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits. Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 an en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - paiement des IFM et CP de façon mensuelle

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

BOULANGERIE PATISSERIE LUIZ située à Castres recherche un (e) boulanger(e) autonome pour une prise de poste début février. Travail du lundi au samedi de 6 heures à midi et de 04h30 à 11h . Vous devez avoir une expérience récente de 3 ans minimum sur un poste similaire et être autonome dans l'élaboration des produits de boulangerie et viennoiserie. Contactez par téléphone Monsieur LUIZ afin de fixer un RDV.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

ADECCO LOUDUN recherche pour son client, un acteur majeur du tourisme local, 1 BOULANGER (H/F) Activités principales - vous mettez en cuisson les pains congelés fabriqués hors site, - vous travaillez avec des fours, réfrigérateurs et tout matériel nécessaire à votre métier - vous êtes amené également à fabriquer des produits salés et des plats pour des réceptions ou des cocktails. Conditions de travail - vous êtes affecté à un des restaurant du site - taux horaire en fonction de votre expérience et niveau d'autonomie - indemnités de déplacement, restaurant d'entreprise sur place Profil attendu Vous avez - soit un diplôme en boulangerie - soit expérience en pôle cuisson et vous êtes motivé à apprendre et disponible sur du long terme. Qualités requises - Vous êtes Habile - Vous êtes imaginatif - Vous êtes gourmet - Vous savez vous adapter rapidement aux demandes du restaurant

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les nouveautés. - Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits. Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 an en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - paiement des IFM et CP de façon mensuelle

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les nouveautés. - Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits. Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 an en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - paiement des IFM et CP de façon mensuelle

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hypermarché AUCHAN Atrium recrute un(e) BOULANGER/ERE PATISSIER/ERE H/F pour le magasin en CDI temps plein, soit 39h / semaine. Prise de poste rapide Horaires à définir selon plannings Vos missions : * Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. * Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). * Vous êtes polyvalent(e) à tous les postes de fabrication. * Vous participez à l'atteinte des résultats. * Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. * Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). * Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. * Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. * Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes,[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Chirens, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intervenez 5 après-midis par semaine, suivant un planning pré-établi, pour gérer les cuissons des pains, pains spéciaux, viennoiseries et autres préparations. Vous avez l'esprit d'équipe et êtes animé(e) par une profonde volonté de collaborer avec vos collègues. Poste à pourvoir dès que possible en CDI 35h/semaine. Evolution vers le poste de boulanger possible si candidat(e) motivé(e). Les profils débutants motivés sont bienvenus, formation assurée.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Boulangerie Marie Blachère, Les Rousses Recherche pour compléter son équipe - des boulangers(ères) contrat CDI 36h sur 4 jours, poste du matin - salaire à convenir, selon expérience + mutuelle + prévoyance + prime panier Vous aimez faire plaisir par l'élaboration de baguettes, pains spéciaux, vous avez le goût pour l'alimentaire et vous êtes dynamique alors, n'hésitez pas venez nous rejoindre ! Nous sommes une petite entreprise familiale au sein d'un grand groupe dirigé par un couple de franchisé si vous êtes titulaire d'un CAP boulanger, vous aurez 1 semaine de formation sinon nous vous formerons avec grand plaisir si vous êtes motivé et dynamique. Après 1 semaine de formation vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien des laboratoires et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Pour postuler, passez directement en magasin avec un CV ou envoyer votre candidature[...]

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Avit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

ABALONE MONT DE MARSAN recrute pour l'un de ses clients UN BOULANGER H/F Vos missions : - Réaliser la fabrication des produits mis en vente ( pains traditionnels et pains spéciaux, viennoiseries..) - Respect de la politique de l'entreprise. - Respect des normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité...) - Utilisation obligatoire de la fiche de production quotidienne - Vous suivez les consignes pré établies selon les besoins de production - Vous maintiendrez le laboratoire du magasin en parfait état de propreté et de d'hygiène Vos compétences : - Caractéristiques des farines levure, additifs. - Techniques de tourage de pâte. - Types de produits boulangers. - Techniques de boulangerie des pâtons. - Conduire une fermentation. - Diviser la masse de pâte en pâtons. - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des pâtons. - Cuire des pièces de viennoiserie. - Défourner des pains et viennoiseries. - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons. - Confectionner des viennoiseries.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roissy-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

***URGENT**** Nous recherchons pour notre enseigne un(e) boulanger (H/F). - 2jours de repos par semaine les vendredis et samedi - horaires variables jours et nuit (soit de 3h à 10h, soit de 12h à 19h) Etre autonome pour se rendre sur le lieu de travail. Si intéressé (e), vous pouvez passer à la boutique « le moulin à pain » située à Roissy en Brie 77680 ou téléphoner.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au Palais Gourmand, boulangerie-pâtisserie située au Plessis Robinson (72, rue Bernard Iské), recherche son boulanger / boulangère expérimenté(e) : Missions : - Assurer les travaux de préparation (pétrissage, division façonnage) - Réaliser la cuisson des produits de boulangerie, viennoiseries, traiteur - Effectuer le suivi des achats - Assurer le nettoyage du laboratoire en respectant les règles d'hygiène Profils recherchés : - passion pour l'univers de la boulangerie-pâtisserie artisanale - ponctualité, engagement et rigueur - sens de l'organisation, autonomie et polyvalence Salaire à négocier selon profil et expérience.

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

VOS MISSIONS : - Réalisation des pâtes à brioches, façonnage, pétrissage - Cuisson des brioches - Nettoyage du poste CONDITIONS : - Poste à temps plein 35h (heures supplémentaires possibles), du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé. - Le poste est à pourvoir au plus tôt. - Mission en intérim durant 3 mois, puis CDI. RÉMUNÉRATION : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable - Tous les avantages liés au CE CRIT - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement,... - Acompte à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par 75 EUR Idéalement issu d'un CAP boulanger et/ou pâtissier, mais débutant accepté. Nous recherchons avant tout un savoir-être. La ponctualité et le respect des consignes sont essentiels. Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail en équipe, ce poste est fait pour vous !

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Notre client, basé à LE FOSSAT, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance des industries alimentaires. Pour accéder à votre lieu de travail : - Arrêtez de chercher une place pendant des heures, ils ont un parking géant.Quelles saveurs uniques allez-vous créer en tant que Boulanger Industril (F/H) passionné(e) ? Vous serez responsable de la création de délicieux produits de boulangerie en utilisant des méthodes artisanales et des ingrédients traditionnels. - Préparer quotidiennement des pains à partir de recettes au levain et contrôler les différentes étapes de la fermentation - Respecter les recettes et modes opératoires en vigueur au sein de l'usine - Superviser le pétrissage de la pâte avec précision pour garantir la qualité et la consistance des produits Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 11.88 euros/heure Rejoignez notre équipe et profitez d'avantages qui feront la différence :http://eufrpopedg180.group.vedior.fr:8102/frontrt.aspx?page=tcurrent&$EFRONTTABID=tabid20# - Avantages CSE - Indemnité kilométrique, primes diverses Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons pour une prestigieuse pâtisserie chocolaterie, située à Dijon, un.e aide-pâtissier.ère pour les fêtes de fin d'année. VOS MISSIONS : - Réalisation des pâtes à brioches, façonnage, pétrissage - Cuisson des brioches - Nettoyage du poste CONDITIONS : - Poste à temps plein 35h (heures supplémentaires possibles), du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé. - Le poste est à pourvoir au plus tôt. - Mission en intérim durant 1 mois : décembre 2024. RÉMUNÉRATION : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable - Tous les avantages liés au CE CRIT - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement,... - Acompte à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par 75 EUR Idéalement issu d'un CAP boulanger et/ou pâtissier, mais débutant accepté. Nous recherchons avant tout un savoir-être. La ponctualité et le respect des consignes sont essentiels. Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail en équipe, ce poste est fait pour vous !

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Nivon, maison de renom depuis 1856 recherche un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Votre savoir-faire contribuera à offrir à nos clients des produits savoureux et de haute qualité. Préparer et cuire divers types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie-pâtisserie Assurer la manipulation correcte des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un poste similaire Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attention aux détails Bonnes compétences en[...]

photo Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste : Proman St Etienne recherche pour son client spécialisé en milieu agroalimentaire un boulanger indiustriel H/F Vos missions : -Création de différentes pâtes d'après les recettes établies -Fabrication de pains et viennoiseries Horaires variables d'une semaine à l'autre 4h-12h ou 10h-18h Salaire en fonction du profil Vous travaillerez au sein d'une entreprise agroalimentaire réfrigérée entre 4° et 6° Profil recherché : Pour ce poste nous recherchons une personne avec des connaissances en boulangerie et au minimum un CAP. L'expérience est un plus. Le poste est à pourvoir sur du long terme. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sarry, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes une petite entreprise familiale de 4 personnes et nous recherchons un ouvrier boulanger H/F pour la fabrication de nos pains au sein de cette équipe. Vos missions : - préparer les levains - gérer les pétrins - préparer et cuire les différents pains - maîtriser la fabrication de baguettes traditions Vous devrez travailler en autonomie sur les différentes postes de confection des pains. Vous pourrez être amené(e) à prendre en charge des apprentis. Poste à pourvoir pour décembre 2024. Vous travaillerez de 3h à 9h les matins, pas de coupure.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O54891

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons pour une prestigieuse pâtisserie chocolaterie, située à Clermont-Ferrand, un.e aide-pâtissier.ère pour les fêtes de fin d'année. VOS MISSIONS : - Réalisation des pâtes à brioches, façonnage, pétrissage - Cuisson des brioches - Nettoyage du poste CONDITIONS : - Poste à temps plein 35h (heures supplémentaires possibles), du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé. - Le poste est à pourvoir au plus tôt. - Mission en intérim durant 1 mois : décembre 2024. RÉMUNÉRATION : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable - Tous les avantages liés au CE CRIT - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement,... - Acompte à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par 75 EUR Idéalement issu d'un CAP boulanger et/ou pâtissier, mais débutant accepté. Nous recherchons avant tout un savoir-être. La ponctualité et le respect des consignes sont essentiels. Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail en équipe, ce poste est fait pour vous !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche boulanger/boulangère dans une petite équipe (3 personnes en production et 3 en boutique) Vous aurez à charge la cuisson des pains, et la préparation pour le lendemain en autonomie. Du mardi au Samedi : 3h à 10h/11h. Dimanche : de 3h à 7h Possibilité d'avoir quelques dimanches de repos Repos fixe lundi Avantages : Prime de fin d'année Les vacances sont prises pendant les vacances scolaire

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un boulanger autonome Missions principales : *Connaissance des matières premières des pâtes, des temps de travail et des différents types de cuisson. *Connaissance des recettes et des méthodes de préparation des produits. *Capacité d'utiliser et de surveiller les fours de boulangerie, qu'ils soient électriques, au gaz. *Connaissance des directives en matière de santé, sécurité et hygiène lors de la préparation d'aliments. *Capacité de gérer la préparation de plusieurs produits en même temps.*Résistance et force physique.*Capacités d'organisation et de gestion du travail. Prise de poste à 4h -11H et /ou après-midi veuillez vous présenter directement à la boulangerie avec cv aux heures d'ouvertures

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argentan, 61, Orne, Normandie

En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la décoration de divers produits de boulangerie artisanale. Vous contribuerez à maintenir la qualité des produits. Missions principales seront : - Préparation des différentes pâtes (pâtes levées, pâtes à pain, pâtes à viennoiseries) - Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie - S'assurer du respect des recettes et des méthodes de fabrication - Contrôle de la qualité des produits finis - Gestion des stocks et commandes de matières premières - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler tôt le matin et à respecter les délais de production Qualités relationnelles et esprit d'équipe Prise de poste début janvier 2025

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre hypermarché, nous recherchons un boulanger, une boulangère, spécialisé/e dans la confection des pains turcs (pide, simit, somon) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de la pâte, du façonnage, de la cuisson et du conditionnement des pains tout en garantissant un service client de qualité. Votre expertise contribuera à offrir des produits frais et savoureux à notre clientèle. Préparer la pâte traditionnelle pour nos pains selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire Façonner et cuire les pains Assurer le conditionnement approprié des produits pour la vente Conseiller et servir les clients avec professionnalisme, en répondant à leurs besoins Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène Respecter les procédures de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Horaires du magasin : du lundi au dimanche : de 9h à 20h 1 dimanche sur 2 travaillé Activité en 1/2 journée : 8h/16h ou 12h/20h

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Boulangerie Madeleine est une boulangerie pâtisserie artisanale basée à Asnières-sur-Seine qui propose uniquement des pains au levain. Nous recherchons pour notre deuxième boutique un boulanger expérimenté sachant travailler en autonomie, préparation du levain, façonnage, cuisson, gestion des stocks, respect des recettes. Du lundi au samedi à partir de 4h30 du matin Salaire selon expérience

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Vous serez formé(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage sur un poste d'apprenti(e) boulanger(re). Vos missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire une fermentation - Utiliser le matériel de nettoyage Diviser la masse de pâte en pâtons Utilisation de pétrin mécanique Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Pétrissage Confectionner des viennoiseries Tourage de pâte Cuire des pièces de viennoiserie Connaître les caractéristiques des farines Cuire des pâtons Calcul de quantité Défourner les pains et viennoiseries Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Décorer des produits culinaires et produits de boulangerie Entretenir son espace de travail Conversion d'unités de mesure Nettoyer du matériel ou un équipement

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hypermarché AUCHAN Atrium recrute un(e) BOULANGER-PATISSIER H/F pour le magasin en CDI temps plein, soit 39h / semaine. Prise de poste à définir Horaires à définir selon plannings Vos missions : * Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. * Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). * Vous êtes polyvalent(e) à tous les postes de fabrication. * Vous participez à l'atteinte des résultats. * Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. * Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). * Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. * Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. * Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes,[...]

Ressources supplémentaires